Studentbuffé 1
Chilimarinerad rosastekt ryggbiff i tunna skivor
Citrusbakad laxfilé toppad med rucolapesto
Grillade marinerade grönsaker
Couscoussallad med fetaost, röda linser och cocktailtomater
Dijon och tryffel smaksatta champinjoner och kronärtskocka
Hembakat fuccacia
Studentbuffé 2
Små kycklingspett med chili och cesamfrö
Skagenröra smaksatt med rökt lax på kavring
Dubbel marinerad fläskfilé, soltorkade tomater, kapris samt kryddgrönt
Färsk pastasallad fylld med spenat och ricotta
Tomat- och chévresallad med honung och rostade solrosfrön
Exotiskt fruktfat
Hembakat lantbröd och smör
Dessert: vaniljpannacotta med mangoöverdrag och jordgubbar.