Kalv-Wallenbergare med skirat smör, lingon och potatispuré | 119 |
Chicken thai med basmatiris | 115 |
Kryddiga kammben med krämig potatissallad | 115 |
Helstekt fläskytterfilé med chiliwokade grönsaker samt bakpotatis med vitlökssmör | 115 |
Färskostöverbakad kycklingfilé med röd paprikasås och parmesanrisotto | 135 |
Fläskfilésauté med skogsvamp och dijonsenap samt vildris | 125 |
Örtbakad fläskfilé med gorgonzolasås serveras med bacon och purjolökspotatis | 129 |
Grillad ryggbiff med kantarellsås och cheddarostfylld potatistårta | 169 |
Rosmarinstekta lammkotletter med råstekt vitlökspotatis samt marsalasky | 179 |
Rosastekt lammytterfilé med kanel och vitlökssky på svamp och zuccinibädd med potatisgratäng | 188 |
Murkelöverbakade strutsfilémedaljonger med balsamicosås samt vitlöksfrästa grönsaker | 179 |
Grillad gödkalvsentrecote med gräddkokta trattkantareller och lökfräst bladspenat samt röstitårta | 189 |
Pepparstekt oxfilé serveras med potatisbakelse på timjan och bacon samt portvinssås | 215 |
Enbärsmarinerade hjortkalvkotletter med en geneversås och honungsbrynta svartrötter samt rotfruktskaka | 245 |
Duxellbakad oxfilé med madeira- och schalottenlöksås samt potatisgratäng | 215 |
Chevrébakad oxfilé med tryffelsmaksatt rödvinssås serveras med ratatouillefyllda kronärtskockshjärtan | 215 |
Kötträtter
Detta är exempel på rätter. Kom gärna med egna förslag.
Alla priser är exkl. 12% moms
